Hoje selecionamos 25 lindas opções de panetones para quem gosta deste tradicional doce italiano, e não abre mão deste quitute no natal.
Mas você conhece a origem desta receita?
Para quem não sabe, o panetone é uma receita que surgiu através de um erro cometido por um padeiro italiano, na cidade de Milão, onde Toni, acabou adicionando frutas na massa do pão ao invés de na massa de torta, e para tentar consertar sua falha, adicionou ovos e manteiga, o que no final, resultou em um alimento distinto.
Com isto, esta nova receita recebeu o nome de “Pani di Toni”, e com o tempo acabou se tornando Panetone, um bolo de massa fermentada, que leva em seu preparo gemas, frutas cristalizadas e passas.
Mas, e por que este doce se tornou símbolo do natal? Porque o equívoco de Toni aconteceu em uma cansativa véspera de Natal.
Para ser considerado um panetone clássico, o panetone deve seguir o decreto de 2005 do Ministero dele Attivitá Produttive da Itália, o qual especifica os ingredientes e quantidades exatas de cada um, para garantir a originalidade da receita.
Mas é claro que ao redor do mundo há inúmeras variações deste doce tradicional, como os chocotones, por exemplo.
Confira então, as opções entre panetones e chocotones que selecionamos para você:
1. Para começar um lindo e delicado panetone coberto com um delicioso merengue italiano
2. Um panetone para lá de italiano, com recheio de mascarpone e frutas cristalizadas
3. Uma combinação interessante para um panetone, damasco com tangerina. Você já havia pensado nesta possibilidade?
4. Panetone de pinoli com lâminas de amêndoa, e açúcar polvilhado para finalizar
5. Uma opção bem brasileira, chocotone de brigadeiro
6. Uma outra versão de chocotone de brigadeiro, mas esta delícia é de Leite Ninho com Nutella
7. Uma delicada opção de panetone de lavanda
8. Panetone com cobertura de morango com castanha de caju
9. Este panetone trufado de chocolate branco com frutas vermelhas parece delicioso
10. Panetone Gourmet de Kinder Ovo, Nutella e Ferrero Rocher
11. Delicados mini panetones com decoração natalin
12. Mais versões mini de panetones, mas estas com merengue e macarrons
13. Você já pensou em utilizar panetones para criar um Naked Cake?
14. Mais uma belíssima opção de naked com laranjas cristalizadas
15. Figos também combinam muito bem com esta variação do panetone
16. Que tal este conjunto de panetones com cobertura de caramelo e macarrons?
17. Mais uma opção de panetone trufado… esta delícia é de Leite Ninho com morangos
18. Suspiros e frutas secas combinam muito bem com um panetone coberto com chocolate branco
19. Panetone de especiarias com cobertura de calda de açúcar
20. Panetone tradicional com amêndoas e chocolate
21. Deslumbrante chocotone com avelãs
22. Uma combinação deliciosa, chocolate com laranja
23. Mais uma bela opção tradicional de panetone
24. Três panetones cobertos com chocolate, mas com complementos distintos: bombom, castanha de caju e frutas secas
25. E que tal inovar e apostar em uma versão de panetone salgado? Calabresa e azeitona foram os sabores escolhidos neste caso
E então, o que você achou da nossa seleção com 25 lindas opções de panetones? Não deixe de nos contar qual foi o seu preferido!
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